Galets: s’acosta un Nadal ple de llum i sabor.
Tot a punt per assaborir el Nadal. Per a tots nosaltres aquests dies són moments especials en què cada un dóna el millor de si mateix. És tradició cuinar dolços i preparar amb molt afecte els millors àpats. Els artesans cerers de Cerabella t’ajudaran amb la decoració de la taula amb aquestes espelmes, fetes a mà, que emulen els galets, una pasta en forma cargolada -en italià aquesta forma de pasta es diu lumacconi: cargols- que s’utilitza, sobretot a Catalunya, a l’entranyable sopa de Nadal. Què et semblaria gaudir del seu sabor i de la seva llum? 🙂
La màgia dels galets ha arribat als aparadors de les botigues de La Cereria. No hem pogut esperar més per omplir la sopera amb els tradicionals galets. Estan acuradament fets a mà en diverses mides, i quan s’encenen, la seva forma estriada produeix un bell efecte. Ja estem disposats a degustar la nostra sopa de galets i … a encendre el seu ble. S’acosta un Nadal ple de llum i sabor.
